Кулинарные изыскания.

[Тошка]

Сообщение от Тошка

дальше по-ослиному не двинусь)))
Дамы и сэр, кто еще примет участие?))

А двигаться есть куда))))) Любуйтесь:







Это не разное плетение. Это АПСАЛЮТНА РАЗНЫЕ ХАЛЫ)))

[Тошка]

И еще. За счет того, что блины были большие, жгуты у меня вышли неаккуратные. Готова поспорить - это не только на красоту косички влияет. Но и на подъем - эту самую басурманскую "расстойку".

[ЕленаБо]

Мне кажется у тебя поднялась она не хуже. А выглядит ниже только из-за длины. Но я типя понимаю - неприделасовершенству))))))))))

[ЕленаБо]

У меня духовка стала поджигать снизу((((( А сковородку с водой под это не поставишь...

[Тошка]

Сообщение от ЕленаБо

У меня духовка стала поджигать снизу((((( А сковородку с водой под это не поставишь...

Пекарский камень, значицца...

[ЕленаБо]

Я про такой даже не слышала))))
А маргарин (масло) ты в каком виде вводила?

[Тошка]

Сообщение от ЕленаБо

Я про такой даже не слышала))))

Пекарский камень - это такой прямоугольник или диск из керамики необлицованной, часто тонкая пластина из бетона, которую укладывают на рецетку в духовке, чтобы имитировать выпечку на поду настоящей печи. Керамический прямоугольник хорошо прогревается перед выпечкой и отлично держит тепло. Изделия , выпеченные на нем, имеют более взрывной рост объема при выпечке, чем просто на металлическом листе холодном, в котором ты их ставишь в духовку. Продается в хозяйственных магазинах где утварь для выпечки.

[ЕленаБо]

*жалобно* Не, ну я понимаю, Музы и тд.... но ведь мне жратьзахотелось!!! ........... ...... )))))))))))

[Тошка]

Сообщение от ЕленаБо

*жалобно* Не, ну я понимаю, Музы и тд.... но ведь мне жратьзахотелось!!! ........... ...... )))))))))))

Ага. Шпасибо за лечение шклероза)))
Где? Где, я спрашиваю, курица? Где вутка? На Майка валить нинада.

[ЕленаБо]

Сообщение от Тошка

Ага. Шпасибо за лечение шклероза)))
Где? Где, я спрашиваю, курица? Где вутка? На Майка валить нинада.

У меня гости нагрянулинежданно)))))) Даже жопки куриной не осталось))))))

[Тошка]

В горячее-то молоко?))) да в каком не вводи - резалт один)))) как вынула из морозилки - так в молоко и швырнула.

[ЕленаБо]

я невнимательная

[Катришка]

Изготовила по Тошкиным заветам киевскую котлету, правда с нарушениями технологии) Сухариков маловато оказалось дома и режиму конвекции у мну нету, такичто гриль + свч потребляла. Ну что вышло - то вышло, муж сказал укусно)

Пасиб за вдохновение)

[ЕленаБо]

katrishkafire, молодец! ))) Продолжать в том же духе))))

[Тошка]

Катришка, ты нас добила)))))))) Глядя на такую фкусноту, удержаться от ночного набега на холодильник не получится)))))

[ЕленаБо]

Нет, я держусь))) Я сильнопривязана к компу)))))))

[Катришка]

да лано мне до вас еще далеко) я уже все ваши рецепты выписала в блокнот, буду учится)
пасиб-пасиб-пасиб

[ЕленаБо]

Сообщение от katrishkafire

да лано мне до вас еще далеко) я уже все ваши рецепты выписала в блокнот, буду учится)
пасиб-пасиб-пасиб

Ну, у тебя же, наверняка, тоже есть какие-нибудь кулинарные секреты? Поделись, а?

[Катришка]

И тарелочки бы нуна покрасивше чего пока не имеем в силу молодости семьи

[Тошка]

Сообщение от katrishkafire

И тарелочки бы нуна покрасивше чего пока не имеем в силу молодости семьи

А красочку покупаешь в отделе товары для художников - для росписи керамики. Набор из 6 флакончиков фирмы Гамма стоит примерно 120 рублев. И тонкую кисточку. И если готовые тарелочки да вместе с мужем приукрасить... где-то листики раскрасить... где-то слова хорошие написать... друг о дружке...