Не возможно сравнить лошадь ни с собакой, ни со свиньей. Собака - хищник, свинья - тоже можно сказать. Лошадь - травоядное. Плюс что собака, что свинья - животные не большой массы. Лошадь весит много и роста она большого. И в голове у нее мыслей бОльше. И если она что замыслит - сделает. И противостоять человеку тяжело. В силу разной массы и размеров.
Чтобы лошадь тебя понимала, твои команды, твое действие, лошадь должна тебя как минимум уважать и ставить в ряд не ниже себя. У них своя иерархия в табуне. И если ты слабее - не сможешь лошади дать ничего.
Поэтому сравнить интеллекты очень сложно. Для этого нужно брать среднестатистическую лошадь и среднестатистическую свинью, одного и того же дрессировщика и ставить опыт.
Вот по моему личному опыту лошадь умнее. Она обладает бОльшим интеллектом, нежели свинья. Благо в этой жизни общалась и с тем и с другим животным. Свинья дрессируется - да. Но не обладает интеллектом, равным лошади. Хотя бы потому, что в природе лошади приходится спасаться от хищника более изощренным способом. Следить за хищниками. Сбиваться в табуны и так далее. В природе свиней нет такого, они намного проще. Бегают, хрюкают