ой, а я вообще ВСЕ холодцы-студни обожаю! когда-то давно кого-то из животных кормили лапками куриными - варили их подолгу и сразу на несколько дней, а потом это могло стоять в холодильнике. я готова была сама залезть в эту кастрюльку для животных %))) помнится, что время от времени бабушка особо тщательно промывала лапки и варила уже не только животным, но и для меня - чтобы я из кастрюльки для животных лапы куриные не тырила!!! :))))) спасибо за рецепт - надо будет тоже как-нибудь "детство вспомнить" :))))
а ПЕРЕД Пасхой я делать это боюсь - ведь наверняка не смогу удержаться и попробую... а нельзя ;)
|