Цитата:
Сообщение от КотКот
ой, звучит симпатишно) а крахмал для чего?
|
Честно сказать сама незнаю! видимо он в сочетании с яйками мягкость дает...
Девочки обратите внимание, рецепт работает только при выдержке в сутки. Пробовала раньше жарить, нет нужного эффекту....
Запекать наверное на темп.180-200гр, у меня духовка газовая, только с нижним нагревом, потому все "на глаз"......