Кулинарные изыскания.

[Катришка]

Сообщение от Тошка

А главный мой позор - это вымя без косточки)))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Да, расскажи, а то я чавото малость не въезжаю)))

[КотКот]

Коть, а я бы всю красу завернула в филе, шпажками заколола, или ниткой связала, овощи вокруг положила, залила немного соусом с сыром и майонезом и так запекла. Ой, жрать захотелось опять))))))))))

блин гениально!! я тормоз...
а соус сыр с майонезом как-то по особенному готовить или просто сыр и просто маойнез?)

прикол в том, что я изначально планировала сделать кисло-сладкий соус из того самого яблочного пюре))) но потом нашла в холодильнике апельсин))))

[Катришка]

Спокойной ночи всем))) Сама из последних сил держу глаза спичками)

[КотКот]

да,я тоже уже повторяю "еда- это друг, а не еда")))))
ща будет ужин плавно переходящий в завтрак))))

[ЕленаБо]

Коть, про соусы заффтра, лана?байбай)))))

[КотКот]

приятных сновидений про вымя и соусы!))

[КотКот]

ладно, пойду и я спать)) главное- не идти мимо кухни))

[Катришка]

Вот как и обесчала лечо)

2 кг. болгарского перца
1 кг. помидоров
1 стакан растительного масла
1 стакан сахарного песка
2 столовых ложки соли
12 чайных ложек 9% уксуса или 1,5 чайных ложки уксусной эссенции

Приготовление:

Помидоры пропустить через мясорубку, перцы очистить от семян и нарезать соломкой, все сложить в кастрюлю и довести до кипения, варить 10-15(лучше) минут.
За 5-7 минут до окончания варки добавить уксус. В горячем виде сложить в предварительно простерилизованные банки и закупорить. Все!!!

[КотКот]

Катришка, с русским ником тебя!)))

ой, я лечо тоже люблю!! но у нас помидоры уже тепличные продают((((

[Катришка]

У нас тоже, я еще в сентябре делала)

[Катришка]

Сообщение от КотКот

Катришка, с русским ником тебя!)))

Пасиб)))

[ЕленаБо]

Катриш, спасибо!

[КотКот]

ну, где вымя, где соусы?) вчерась обещали!)

[ЕленаБо]

Какие соусы интересуют тебя в первую очередь, о рыжеликая?))))))

[КотКот]

канешна из яблочного пюре)))

[Тошка]

Сообщение от КотКот

ну, где вымя

[КотКот]

токо не нада на жалость давить!) а то раздавите)

[Катришка]

Сообщение от ЕленаБо

Катриш, спасибо!

Пожалста))) Где только лечо не пробовала это мне больше всех пока нравится) Правда, очень вкусно) И просто)

[Vesh]

Хашлама. По тошкиному рецепту (только она это блюдо по имени не назвала).

[Тошка]

Гы. Дразнишься, значит, с утра? И где ты кинзу нашел, спросить стисняюс?