Во-во, так и есть, я с этого писАть начала... Именно килограмм. Офигеть, верно? Этот размоченный слегка комок сладких фиговин надо тщательно (ретельно)))) перемешать с тестом, получается, что стакан теста размазать по килу начинки. Цвет: во-первых, сами сухофрукты, во-вторых, сахар рекомендуют брать сильно коричневый, типа "мусковадо" (но он не у всех есть, потому я настаивать не стала), и - главное - коньяк, Лен! :)
|