Цитата:
Сообщение от КотКот
уже замариновала) думаю, 1 ст. ложка на всю рыбину не смертельна) надеюсь, но всяком случае)
|
Сахар придает свой вкус и нежность. Эй! Ложка на кг! Рыбина должна быть больше! Открыть, как книжку - конечно. Только хребет с костями вынуть. Просто у нас семги обычно бывают не менее 2.5 кг - я их по половинке солю.