Цитата:
Сообщение от ulianacats
а что остальные 80%?
|
Здрассти!)))) Как товаровЭд, отвечаю)))
Говядина содержит: воды до 70%, белков — ок 20, жиров — ок12% Плюс микроэллементы, витамины.... Зависит от категории мяса, части туши и возраста убойного скота)))