[QUOTE=alla.sobol;813938]Ира, дай пожалуйста рецепт сырничков для собачки.
Ал, ну какой там рецепт
! Исходный материал - это творог до того, чтобы делать из него сырники для себя. Т.е. сам творог + яйцо + немного муки, чтобы лепились. Слегка обжарить на сковороде на масле подсолнечном. Жарится некоторая порция. Потом в творог добавляется соль, сахар, ванилин и жарятся сырники уже себе. Кстати, можно и себе и собе добавить тертую тыкву.
А вот на первый годик я делала ему печеночный пирог (или тортик). Пропускала печень через мясорубку + мука + яйцо и жарила блинчики. Складывала их один на другой, промазывая сметаной с тертой морковью.(сметану лучше заменить на несладкий йогурт или кефир). А в серединку маленькую жильную косточку, Он так ел, как-будто его перед этим никогда не кормили. Не мог поверить своему счастью!
А еще я иногда тушу ему овощи. (а не варю с кашей, как обычно). Все это готовится на сковороде с добавлением масла, а потом тушится в соб.соку (не до готовности). Овощи: тыква, кабачок, патиссон, огурец, помидор, ботва свеклы, моркови, листья салата, свекла (чуть-чуть), морковь, пара зубчиков чеснока (что есть по сезону). Готовлю порцию кормежки на две, не успевает надоесть, съедается все. Вот и все.