Всё разобрался. Он меня оказывается обманывал что умеет клевать, а я и отказался от каш. Вчера сделал вот такой шприц.
Вот шприц:
И я не понимал, почему птенец проявляет активность но не клюёт саму кашу...Оказывается надо было втянуть немного каши чтобы образовалась полость и впихнуть его клюв- получится что-то типа глотки родителя. Он у меня сейчас полотора шприца сьел (30 мл) . Да так фанатично- мне показалось что он может задохнутся. Отверстие большое и он туда всем клювом уходил вместе с ноздрями. Пока ел активно пищал и махал крыльями. Да и после продолжал попискивать, хотя уже нет так активно ел.
Перловку, горох, геркулес, морковь прокурутил в мясорубке- получилось вот такая констистенция:

Довольно грубо, мне показалось что он не проглотит такие куски. Добавил совсем немного Бактисуптила.
После кормёшки проверил зоб. Он так и остался "воздушным". Косточка посередине, да, это киль.
Вот помёт дневной :
Надеюсь сейчас будет всё нормально.