Коть, у меня была фритюрница. Причем - я знала, что покупаю, я искала самую маленькую, на троих человек. Самая маленькая, сссука, все равно затребовала два литра масла. Которое надо было еще по-хорошему и процеживать, в идеале - после каждого пользования. Не все модели имеют вынимающийся внутренний контейнер, маленькие - не имеют в полуфинале((( Масло в итоге через какое-то время прогоркает. А мы еще любили во фритюрнице не только картошку, но и морепродукты. Ваще была засада. Короче. Выбросила я сей агрегат.
Когда-то, при совке, жарила я картошку-фри, тогда она называлась картошка-соломка, на сковородке. Вкусно - маманегорюй. И масло, остающееся, за два следующих дня отлично уходило в дело. И счас так жарю такую картошечку. Иногда.
__________________
Единственное лекарство - соленая вода.
Слезы. Пот. Море.
Даже самая усталая река в конце концов достигает моря
|