О,снова полемизируем о натуре-сушке.)))
Штази,такую говядину,о которой Вы пишете (по 290р/кг) - не только сильно круто, но и НЕ ПОЛЕЗНО. Это не ИМХО,я не суперспец,поэтому консультируюсь с заводчицей, у которой Лорсен была на передержке. У ней много собак,она кормит их сушкой,но в идеале советовала натуралку,если есть возможность. Ну так вот, -первое ,что она мне сказала,что "чем старше корова,тем лучше,и никакой вырезки-телятины". А обрезь с жилкой мясной - это как раз то,что нужно. Если она в Ваших краях стОит 290р/кг - сочуствую.))) А фарш мясокостный на самом деле не айс,т.к. желудок собак переваривает крупные куски мяса,так устроен. Мелкорубленный фарш слишком быстро попадает в кишечник,что вызывает бродильные процессы,что и есть не айс,собссно.
Книжка говяжья ,или рубец,именно НЕЧИЩЕНЫЙ - необходимое дополнение в рационе пёсы,т.к. содержит огромное количество полезных веществ для шерсти и пищеварительных процессов (энзимы). Уши говяжьи - это не еда,это хрящи на "погрызушки".
Так что отходами кормят уж совсем с нехватки средств. Но и тут могу сказать - не всегда это минус . У моей мамы недавно умер 12 летний двор,который питался именно - чем бог пошлёт,т.к. был Туман весьма крупным,и жил в будке,кушать набо было много.Там и уши,и хрящи, и кости шли в дело. Сейчас прибился молоденький,кормится так же,растёт,как на дрожжах, шуба - как у полярных волков.)))
Сушка - не есть хуже,или лучше. Дороже - да (если хорошая).Но не все пёсы могут её есть,так же,как и не все переносят натуралку (как у Cantando девочка,например).