Цитата:
Сообщение от воробей
Если можно ,то чуть по подробней пожалуйста, как запекать с картошкой...
|
Конечно, можно ))
Итак, картошка чистится, нарезается тонкими кружочками 1-2 см, (чтобы пропеклась), выкладывается на противень (или посуду, которую в духовку можно ставить), солим сверху. На картошку выкладывается нарезанное филе рыбы, затем лук (кольцами или полукольцами, кому как больше нравится :)), посыпается все это тертым сыром и последний шаг - тонким слоем майонез. Все это ставится в духовку, сначала пониже, чтоб картошка пропеклась, а минут за 5-10 до конца наверх поднять, чтоб корочка запеклась (это у кого духовка электрическая), у меня газ - ставлю на середину и все намано :))
На какую температуру сказать не могу, моя печка градусы не показывает (( ну, может градусов 220.... и запекается минут 40-50. На неделе буду делать себе, могу фото прикрепить )))
Мама дома такое же делает, только вместо рыбы - свинина.