Цитата:
Сообщение от Helga
рецепты пользуем самые наипростейшие.
поэтому нашла рецепт запекания рыбы (люблю запекать, способ для ленивых, поставил в духовку и все, главное не пережечь), который удовлетворил его и удобен мне:
готовить таким образом можно любое филе рыбы, очень годится для перемороженного и безвкусного. в ход для "шубы" идут прекрасно всякие-разные остатки перечисленных продуктов.
размороженную рыбу кладем в привычную форму с бортиками, дно чуть смазываем растительным маслом. чуть присаливаем по вкусу.
|
Можно еще упростить,
Helga: у на такую рыбу сыплю любую купленную в магазе овощную заморозку. Типа "Весенний букет", "Мехико", "Овощи по-итальянски" и прочее в таком роде. Вообще времени не занимает))) А, ну и майонез сверху, конечно, как у вас.