Это если рыбка не выросла до своего взрослого состояния,у каждой рыбки свой взрослый рост в см.Погуглите каждую свою рыбку и почитайте к примеру:
"Моллинезия (Mollienesia sphenops) относится к семейству Гамбузовых. Водятся в пресных и солоноватых водах Америки. В природных условиях самки достигают 12 см, а самцы - 8 см. Продолжительность жизни в
аквариуме до 5 лет. Различия: самцы ярче, стройнее и мельче самок. Дополнительный внешний половой признак у самцов увеличенный спинной и хвостовой плавники. По полу рыбки начинают различаться уже в возрасте 4-10 недель, однако завершается их созревание только к 3-8 месяцам. Внешний вид: основной фон тела желтовато-серый, по нему разбросаны пятна черного, синего и зеленоватого цвета, брюшко
светлое. Чёрная моллинезия имеет полностью черный цвет тела, у самцов хвост, с 2-мя длинными лучами по краям Моллинезия Велифера имеет снежно-белую, золотую окраску тела, и высокий спинной плавник у самцов. "
http://www.aqa.ru/forum/vt152066
А затянутые-это когда малька толком не кормят или другие рыбы покрупней не дают полноценно питаться,то рыбка вырастет маленькой(хотя должна вырасти больше)поэтому мальков не держат вместе с взрослой рыбой и постоянно отсортировывают по росту и отсаживают