Ежи по классификации действительно млекопитающие из отряда насекомоядных семейства ежовых. Но по способу питания они являются всеядными.
К примеру выдержка из
https://ru.wikisource.org/wiki/%D0%A...BD%D1%8B%D1%85
"Питается ёж главным образом насекомыми, но также червями, улитками, мышами, змеями, при случай даже маленькими птичками; ест также плоды."
Вторая выдержка из
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E...9_%D1%91%D0%B6
"Питание.
Обыкновенный ёж — это
всеядное животное. Основу его питания составляют взрослые насекомые, гусеницы, слизни, иногда дождевые черви, мыши. В естественных условиях на позвоночных нападает редко, чаще всего жертвами ежа становятся оцепеневшие рептилии и амфибии. Из растений может поедать ягоды и фрукты.
Исследования питания обыкновенного ежа показывают, что иногда в неволе он может съесть гадюку. Такое возможно и в диких условиях ввиду малой восприимчивости ежей к змеиному яду. В 1811 году П. С. Паллас экспериментально установил, что ежи без вреда для себя поедали нарывников, содержащих высокотоксичный для других животных яд. На ежей также слабо действуют такие яды, как мышьяк, сулема, опиум и даже синильная кислота. Конечно, очень большие дозы ядов губительны для ежей, но дозы, убивающие других животных, а также человека, ежам не вредят.
Мышей, к которым иногда относят не столько настоящих мышей, сколько менее шустрых полёвок, в природе ежи добывают довольно редко и в небольших количествах. Среди поедаемых ежом насекомых отмечались некоторые вредные (например, майские хрущи, волосатые жужелицы, гусеницы-монашки, непарные шелкопряды).
Обычно ежи лакомятся яйцами или птенцами любых мелких птиц, гнездящихся на земле."
Третья выдержка из Зоолуба, на форуме которого мы общаемся
http://zooclub.ru/wild/nasek/8/index.shtml
"Особенности кормления:
всеяден, поедает все, что попадается на пути: насекомые и их личинок (в т.ч. и ядовитые), дождевые черви, мокрицы, многоножки, улитки, клопы, пчелы и осы, жуки, опавшие плоды, мыши, крысы, ящерицы, лягушки, змеи, птенцы, падаль, птичьи яйца, желуди, ягоды, жужелицы, кивсяки, уховертки, грибы, буковые орешки, морковь. Охотясь, за ночь может пройти до 3 км. Очень прожорлив - за ночь может съесть корма, который равен 1/3 собственного веса."