насколько я знаю, чукучан - цзеюй - рыба, высоко ценимая китайскими пожирателями за отменный, как они заявляют, вкус, и некие "лечебные свойства" (хороший PR - в китае почти все, что едят, обладает "лечебными свойствами". Из тигра, например, порошок от насморка можно делать, оказывается, а из желудка тибетского макака, особенно из детского или материнского - маску от угрей на носу. Такие вот они изобретательные, наши узкоглазые друзья).
Но стоит она - на вес золота, т.к. распространена только в верхнем течении Хуанхэ и притоков с озерами, на восточных склонах Тибета.
Соответственно, ее, похоже, не разводят, раз она так дорога даже у них, на своей родине.
|