Цитата:
Сообщение от Ozzy
Ага, я тоже так люблю делать. А полить можно не оливковый маслом, а капнуть немного майонеза и кусочек помидорчика и петрушечку Свернуть рулетиком. Баклажан не забыть хорошо поперчить черным перчиком.
Если нет гриля, можно жарить на сковороде с маслом или без (как кто к калориям относится).
|
Ну и от себя добавлю. Баклажан разрезать веером, но аккуратно, нижнюю шкурку постараться не разрезать. В разрезы вложить порезанные пластинками грибы, помидоры, кусочки сливочного масла, сверху посыпать тертым сыром, выложить на фольгу и все это запекать в духовке. Воть!!!!
ЗЫ: деффффочки, вы с ума сошли, а ну, отойдите все быстро от плиты, хфигуры берегите, в конце концов!!!!!!!