Значит так:))))))слушайте сюда:))) по поводу креветок в сметане и т.п.)))) Креветки должны покупляться либо живыми, либо охлажденными))) В Рассее я в основном видел продают ВАРЕНО-мороженые)) соответственно их надо просто разморозить)))Кипятить их надо не более минуты-двух, потом получается кака)))
значится так, рецепт от меня)))) надо: креветки очищенные, гребешок, филе кальмара( Стрей!!!! тебе на заметку) можно очищенные мидии. выливаете в сковороду стакан сливок. Пока они закипают, добавляете специи, соль, перец черный и обязательно укроп, мелко нарезаный, как только сливки закипают, высыпаете в них приготовленные морепродукты, доводите до кипения и все. Это шикарный соус для спагетти:))))
|