Кулинарная книга зооклуба :)))

[Тошка]

Хорошо хоть, не комби...
))))))))))))))))))))

[Plim]

Китаянки от гидроперита рыжеют))) такая жуть получается))) к тому же волосы потом выпадать начинают))))в общем не судьба им блондинистыми стать)))

[fosta]

зато мужики кетайский бывают блондинами

[Тошка]

Не дай бог такой ужас приснится...

[Тошка]

Симбик, привет)))))) Я соскучилась)))) А давай о жратве?))))) А что - даже свежо в этой ветке))))

[fosta]

да ладно симпатичные японцы с белыми волосами, может я спутала их с кЕтайцами???
давайте о суши - терпеть их не могу и ролы тоже

[Яга]

А я всякие салатики корейские люблю. Вот. Даже сама иногда делать пытаюсь. Правда, никто не ест почему-то... Но мне ж больше достается зато :))

[fosta]

у нас на работе женщина сама делает такие салатики и всегда из приправ со своего огорода а не как все остальные из покупных специально для заправки таких салатов

[Симба]

не, карейская кухня она со своими приправами и секретиками))))
многие приправы в наших огородах не растут по причине разницы в климате)))

Тошка, давай))))) нада срочно какой-нить рецептик из наших фирменных запостить))) чтобы всем резко "похорошело" с утра)))

[fosta]

тока Тошка-маркошка свалила
привет Симба

[Ozzy_old]

ага, давайте рецептики, у меня обед еще ооооочень не скоро

[fosta]

вот и Симба пропала

[Тошка]

Да пожалуйста)))

Сыр с опарышами(Нуоро, Италия)
НА ВКУС КАК: ЛАПША С СЫРОМ
В горных деревушках Сардинии толстые итальянские мамы любовно готовят на кухне десерт, который выгодно подчеркивает резковатый вкус местного вина. Сбрызнув тонкий хлеб водопроводной водой (чтобы легче сворачивался в трубочку), местные крестьяне достают из буфета что-то коричневатое, размером с человеческую голову и кладут это рядом с хлебом. Это—сыр. Минуточку… Он живой! Вонючая субстанция кишмя кишит тысячами извивающихся, полупрозрачных личинок. Так как «сыр» начинает «рассыпаться», проголодавшиеся крестьяне отламывают по «кусочку», «начиняют» им хлебные трубочки и отправляют в рот. Местные жители говорят, что живое блюдо—отличный афродизиак, хотя в рацион оно вошло совершенно случайно: мухи отложили в оставленную для вызревания сырную массу яйца, из которых вывелись личинки, что ускорило процесс брожения сыра. Сейчас фермеры горных районов всей Северной Италии производят овечий сыр с опарышами, но массовую популярность он приобрел только в глухих деревнях Сардинии.

Тухлая акула(Исландия)
НА ВКУС КАК: РОКФОР
Многие первоклассные рестораны могут предложить тебе акулье мясо, только обычно оно свежее и вкусное, а не отвратительное и гнилое, которое предпочитают исландцы. Извращенцы-северяне изобрели собственный рецепт рыбного блюда—для этого они закапывают акулье мясо в мерзлую почву на четыре месяца, чтобы оно протухло, а потом подают на праздничный стол с «бреннивином» или «черной смертью»—крепкой исландской водкой.
Отмороженные исландцы получают удовольствие, наблюдая за реакцией иностранцев: тухлая акула пахнет так отвратительно, что даже решившиеся отведать ее с трудом отправляют кусочки себе в рот.
«Сброженное» акулье мясо обладает свойствами выдержанного сыра и оставляет сильное аммиачное послевкусие.
Другие типичные блюда праздничного стола исландской зимой—бараньи головы, кровяной пудинг и маринованные бараньи яйца.

[Тошка]

А это - нам с Симбочкой))))



Твое здоровье))))

[grey]

У меня тётка специально рыбу протушивает (соленую и сушеную) Сушеную повесит на солнце, чтоб и мухи побегали. От рыбы вонять начинает - она ест. Фу, бля. Косточки ещё обсасывает.

[Тошка]

Элитный ресторанчик "Клуб путешественников" в Нью Йорке.

Скорпиона там подают на сырной подушке в окружении листьев салата. По вкусу, говорят, сладко. Цена одной порции - 30 долларов. Примерно столько же придется выложить за тарталетки с гигантскими муравьями и черной смородиной.

Абсолютный хит сезона - черные тарантулы по 175 долларов за штуку.

[Ozzy_old]

В общем так, блины с водкой - вам, икру мне. Мне надо!)))))

[fosta]

на свадьбу идешь
нажрешься и так
не отбирай у народа еду

[fosta]

не могу жрать все эти изыски - червяки там пауки жабы
не мое это
я лучше картошку с молоком

[Plim]

Только что вернулись с благоверной из японческого ресторану)))) мы съели: роллы с угрем и св. огурцом- 6 шт., роллы с семгой-6 шт., суши из гребешков и семги-4 шт, сашими из лосося с васаби, маринованым имбирем, тертой редькой и листьями свежего салата, темпуро из свежайших королевских креветок( т.е. креветки в кляре), свинина отбивная в кляре, и картофельный салат:)))) последнее блюдо можно готовить в домашних условиях, для него надо: картофельное пюре, мелконарезанные свежие огурцы, зелень, яйцо( сырое) уксус, соль по вкусу, можно добавить немного майонеза. все это тщательно перемешивается, из полученой массы делаются аккуратные шарики и выкладываются на тарелку на салатные листья. можно украсить укропом) Приятного фсем аппетиту)