Кулинарная книга зооклуба :)))

[Ozzy_old]

Лучше все таки врагу, лично мне не надо))))))

[Iriada]

Сообщение от sailormoon

хавать полуфабрикаты

спасите Сейлормун! погибает человек без вкусной домашней пищи... :сос, срочно ищем курсы поваров:)))))

[Ozzy_old]

может ее на воду с хлебом? все ж таки домашняя еда))))))))

[Марина Лазуткина]

А кого тараканы водятся? ...Плиха их готовить умеет...

[Евгеньна]

Теперь буду знать. Если забежит какой - сразу в морозилку до лучших времен... ))))))))))

[Vesh]

Сообщение от sailormoon

так хочется вкусной домашней еды....

Попробуй приготовить.

[Евгеньна]

Вешик, ну это же непосильная задача... )))))))))))))

[Vesh]

Сообщение от Евгеньна

Вешик, ну это же непосильная задача... )))))))))))))

Эх, блин, дженерейшн Пи... Деуки готовить не умеют...

[Евгеньна]

Деушки нынче больше специализируются на зарабатывании бабосов для семьи, а не на приготовлении фкусной и здоровой пищи...

[Vesh]

Сообщение от Евгеньна

Деушки нынче больше специализируются на зарабатывании бабосов для семьи, а не на приготовлении фкусной и здоровой пищи...

В каком-таком заповеднике такие деушки водятся? Что-то я их в жизни не встречал.

Тогда мужики готовить должны (таких я, впрочем, тоже почти не встречал).

[Евгеньна]

Ентот заповедник называется нынче Российская Федерация )))

Евгенич, кстати, ну никак работать не хочет, но харчо готовит отменно ))))))))))))))

[Симба]

бля, когда с работы в 8-9 вечера приходишь, какие нах кастрюли?! (если тока кому-нить на голову от самой души по самые уши напялить))))
погулять с собаком - и отдохнуть.вот)))

опять про эти мерзкие мозги...как ваще можно требуху жраТТТь?))

[Евгеньна]

А печень?? это ж тоже требуха )))))))))))))

ЗЫ. вот чего не понимаю, так это шотландского нац.блюда "хаггис"... бррр

[Vesh]

Сообщение от Евгеньна

Евгенич, кстати, ну никак работать не хочет, но харчо готовит отменно ))))))))))))))

Хочет сидет на шее у девушки? Говорю ж, дженерейшн Пи.

[Евгеньна]

Тут с тобой соглашусь )

[Симба]

печень - тож требуха)))))
все, что не мясо - требуха. брррр.

[Евгеньна]

Жареная свинина на косточке, говядина в сметане... мрррр...

ЗЫ. Маруся, не ругайся, я только мечтаю... ))))))))))

[Ozzy_old]

Сообщение от Евгеньна

А печень?? это ж тоже требуха )))))))))))))

ЗЫ. вот чего не понимаю, так это шотландского нац.блюда "хаггис"... бррр

Рецептик хочу, шо за блюдО такое?

[Евгеньна]

Вот. Бррр...

Для рецепта Вам потребуются:
- овечий желудок - 1 шт.
- сердце - 1 шт.
- печень - 1 шт.
- сало нутряное - 200г
- крупа овсяная - 3/4 стакана
- лук репчатый - 3 шт.
- соль - 1ч.л.
- перец черный - 1/2 ч.л.
- перец кайенский - 1/4 ч.л.
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- бульон - 3/4 стакана.
Желудок хорошо вымыть, натереть солью, потом еще раз промыть водой. Удалить пленки и жир. Замочить желудок в холодной воде на несколько часов, а потом вывернуть наизнанку.Сердце и печень промыть холодной водой, положить в кастрюлю и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить в течение получаса. Подрумянить овсяную крупу. Мелко порезать печень и сердце и смешать с овсяной крупой, резаным луком, специями и салом. Нафаршировать желудок на две трети. Зашить желудок, положить в кастрюлю и залить водой.
Варить в течение 3-х часов без крышки. В процессе варки подливать воду. Если желудок начнет раздуваться в процессе варки, нужно проткнуть его иглой. После окончания варки вынуть нитку, которой зашит желудок. Готовое содержимое подавать с вареным картофелем и турнепсом.

[Марина Лазуткина]

(голосом Симбы) Так что там было про мозги…

ЗЫ - А нехиг было сюда заглядывать))) :всемработать: :!!!:)))))