Кулинарные изыскания.

irgrin · 19.11.2008, 14:18

Тошка, у меня тоже аллергия на соевый соус - хотя, учитывая, сколько там консервантов, любой здоровый организм может выдать на него реакцию.
эээх, а мне вообще много чего низзя: сыр, орехи, рыбу соленую, колбасу копчёную, шоколад, цитрусовые, кофе и ещё много чего...
сегодня вот коллега на работе притаранила кусочек лосиного мяса - чтобы я дома сготовила, я вот пока не знаю, как его готовить...

Strix · 19.11.2008, 16:21

Цитата:

Сообщение от irgrin

кусочек лосиного мяса - чтобы я дома сготовила, я вот пока не знаю, как его готовить...

Тушить. Сначала вымачивать (мне советовали в соде пищевой), а потом тушить. Я как-то делала по случаю. Не скажу, чтоб шибко вкусно, но зато чуешь, чего жуешь.

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить по электронной почте	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

19.11.2008, 14:18	#1
irgrin Команда форумов Регистрация: 22.10.2007 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 1,486	Тошка, у меня тоже аллергия на соевый соус - хотя, учитывая, сколько там консервантов, любой здоровый организм может выдать на него реакцию. эээх, а мне вообще много чего низзя: сыр, орехи, рыбу соленую, колбасу копчёную, шоколад, цитрусовые, кофе и ещё много чего... сегодня вот коллега на работе притаранила кусочек лосиного мяса - чтобы я дома сготовила, я вот пока не знаю, как его готовить...

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)