Кулинарная книга зооклуба :))) - Страница 31

Тошка · 13.07.2006, 18:58

Давай так: твои пиявочки, моя жарка))))

13.07.2006, 18:59

Опять готовят, мымры кастрюльные!

Тошка · 13.07.2006, 19:02

Нет, опять жрем)))))))))))))))))))))))))))

stary · 13.07.2006, 19:07

Не, пиявки не в тему

А вот малосольный огурчик это даааааа

stary · 13.07.2006, 19:08

Цитата:

Сообщение от Ajax

Опять готовят, мымры кастрюльные!

Нет, это не возможно так ржать на рабочем месте

Сама ты... мымра кастрюльная

13.07.2006, 19:10

Цитата:

Сообщение от stary

Сама ты... мымра кастрюльная

Дык я и не протестую

Тошка · 13.07.2006, 19:13

Цитата:

Сообщение от stary

Нет, это не возможно так ржать на рабочем месте

Попробуй под рабочим...

Симба · 13.07.2006, 21:15

Stary, предлааю тебе выход, чтобы не ржать на рабочем месте:)))
перед походом в подвал нажарь себе пиявочек тарелочку и каждый раз, когда бушь чувствовать приближающийся смех, клади в рот одну - смех отобьет:)))))))

Ozzy_old · 13.07.2006, 21:33

И с коллегами поделиться не забудь, не жадничай, а то все сама слопаешь!

Симба · 14.07.2006, 01:22

рецептик для худеющих сладкоежек:
Мороженое из мучных червей
Растопите масло и размешайте в нем стакан порезанных червей. Добавьте по одной столовой ложке меда и сахарного песка и взбейте полученную смесь в миксере. Влейте сладкого шерри и рома (шерри можно побольше, а рома - несколько капель). Кипятите пять минут, затем пропустите сквозь мелкое сито и держите на медленном огне, пока масса не затвердеет.
Сняв с огня, влейте столовую ложку лимонного сока и охладите в холодильнике.
Блюдо хорошо тем, что в готовом виде ничто в нем не выдает главного компонента, из которого оно сделано.

попробуете - расскажите:)))

Тошка · 14.07.2006, 01:33

Типа - шоб два раза не бегать)))

"Кузнечики в шоколаде"
Состав:
Шоколад
Сверчки или Кузнечики
Способ приготовления:
Растопите шоколад, залейте до половины в формы для печенья, добавьте кузнечиков или сверчков, охладите.

"Шоколадное хрустящее печенье"

Состав:
2 1\4 стакана муки
1 чайная ложка соды и соли
1 стакан размягченного масла
3\4 стакана сахара
3\4 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка ванили
2 яйца
42 грамма шоколадных чипсов
1 стакан измельченных орехов
1\2 стакана поджаренных сверчков
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 375. В небольшой тарелке смешайте муку, соду и соль. В большой тарелке смешайте масло, ваниль и 2 вида сахара и взбейте до получения крема. Потом разбейте туда яйца. Постоянно помешивая, добавьте туда мучную смесь и насекомых. Потом добавьте шоколадные чипсы. Вычерпывайте ложкой и укладывайте на немасленный (сухой) противень. Запекать 8-10 мин.

Тошка · 14.07.2006, 01:38

Ириски "Сюрприз": Промойте мучных червей в дуршлаге, переберите их, оставив только живых. Разложите на бумажном полотенце и слегка подсушите. Затем распределите червей по всей поверхности бумаги для запекания и поставьте в духовку на час-два при температуре 200 градусов -- пока черви не станут сухими и хрустящими. Смажьте маслом сковороду. Слегка покрошите сухих червей и отложите в сторону. Осторожно нагрейте сахар и масло в кастрюле, пока они не закипят. Переключите на средний огонь и готовьте несколько минут, постоянно помешивая. Снимите с огня. Перелейте в сковороду и добавьте насекомых. Посыпьте горячую смесь шоколадной стружкой и накройте сковороду крышкой. Когда шоколад растает, снимите крышку и распределите мягкий шоколад равномерно по всей поверхности. Пока смесь теплая, разрежьте ее на квадраты 3х3 см. Поставьте в холодильник для затвердевания.

Тошка · 14.07.2006, 12:40

*осторожно оглядываюсь по сторонам* Интересно, мне сюда еще можно? Или девчонки стоят со сковородками наперевес - типа для дамского способа подавления агрессии в стае?
*утираю холодную испарину со лба* Никого... Тогда рецептик. Простенько и вкусно. И просто так и к пиву.
Свинская ножка. Берем только переднюю, с задней из-за сустава неинтересно. Выбираем от молоденькой свинки, т.е. на срезе не должно быть много жира. Нужна рулька; самый низ (где с копытцем) идет для другой вкусноты, но там надо повозиться. Осмолили (если есть необходимость, поскоблили ножом. Уложили рульки в кастрюлю. Залили пивом - светлым, самым простым и легким (выше уровня рулек см на 5). Посолили (не слишком увлекаясь, в пиве тоже есть соль). Зажав нос, довели до кипения (нагретое пиво - запах на любителя). И на маленьком огне забыли про рульки часа на 4. Всё, собственно. Вкусно все - и само мясо, и шкурка, и - как это назвать - не знаю, но это тоже фкусно)))) С горчичкой или хреном. В горячем и в холодном виде. И с гарниром и бЭз.

stary · 14.07.2006, 13:03

Тошка,

не, для подАвлЭения агрессии в подвале сковородка не поможет... в стае, впрочем, тоже не всем поможет... если только самой.. в больницу... при наличии стаи с высоким самомнением и самолюбием

stary · 14.07.2006, 13:06

вот вам рецептик летнего винегретика... оцЫнь ФКУСНО!

Варим молодую картошку, остужаем. Пока она стынет, режем (не мелко, а довольно крупными кусочками) помидоры, огурцы, зеленый лук, побольше укропа, петрушку.. Еще какую-нить зелень, по желанию. Без листьев салата.
Остывшую картошку тоже режем и кидаем в остальные овощи. Солим. Поливаем оливковым маслом, не холодного отжима. Перемешиваем и наслаждаемся

14.07.2006, 14:19

Тошка
А в скороварке это можно делать? В смысле из-за пива? Вентиль не заклеится?

14.07.2006, 14:21

Stary
А свеклу на добавляем? Я почему-то думала, что винегрет со свеклой всегда. Или ошибаюсь?
Но и так вкуснятина!

stary · 14.07.2006, 14:22

Ая,

неа, не добавляем. Салат можно переименовать просто в летний

Тошка · 14.07.2006, 14:53

Ая, про скороварку ни-че-го не знаю))) Никогда не пользовалась.

14.07.2006, 14:56

Я варю в ней ножки для студня в воде. Очень все ускоряет, только вентиль засоряется.

13.07.2006, 18:58	#601
Тошка Модератор Аффчарка Зооклуба Регистрация: 11.07.2005 Адрес: Рыжландия, страна Конопушек Сообщений: 14,232	Давай так: твои пиявочки, моя жарка)))) __________________ Единственное лекарство - соленая вода. Слезы. Пот. Море. Даже самая усталая река в конце концов достигает моря

13.07.2006, 19:02	#603
Тошка Модератор Аффчарка Зооклуба Регистрация: 11.07.2005 Адрес: Рыжландия, страна Конопушек Сообщений: 14,232	Нет, опять жрем))))))))))))))))))))))))))) __________________ Единственное лекарство - соленая вода. Слезы. Пот. Море. Даже самая усталая река в конце концов достигает моря

13.07.2006, 19:07	#604
stary Команда форумов Звезда Зооклуба Регистрация: 22.04.2004 Адрес: Рига, Латвия Возраст: 43 Сообщений: 13,367	Не, пиявки не в тему А вот малосольный огурчик это даааааа __________________ "Boxer lovers know that a home is not complete without the pitter patter of boxer feet!" <c>

13.07.2006, 21:15	#608
Симба superstar Регистрация: 31.03.2004 Адрес: оттуда))) Сообщений: 9,004	Stary, предлааю тебе выход, чтобы не ржать на рабочем месте:))) перед походом в подвал нажарь себе пиявочек тарелочку и каждый раз, когда бушь чувствовать приближающийся смех, клади в рот одну - смех отобьет:))))))) __________________ нечем крыть - крой матом зы:пишу с очепятками, т.к. попугай сгрыз половину кнопок на клаве)))

13.07.2006, 21:33	#609
Ozzy_old Команда форумов Любим и ценим :) Регистрация: 18.04.2006 Адрес: Москва Возраст: 57 Сообщений: 8,127	И с коллегами поделиться не забудь, не жадничай, а то все сама слопаешь! __________________ Если руки золотые, не важно откуда они растут

13.07.2006, 18:59	#602
Ajax Guest Сообщений: n/a	Опять готовят, мымры кастрюльные!

14.07.2006, 01:22	#610
Симба superstar Регистрация: 31.03.2004 Адрес: оттуда))) Сообщений: 9,004	рецептик для худеющих сладкоежек: Мороженое из мучных червей Растопите масло и размешайте в нем стакан порезанных червей. Добавьте по одной столовой ложке меда и сахарного песка и взбейте полученную смесь в миксере. Влейте сладкого шерри и рома (шерри можно побольше, а рома - несколько капель). Кипятите пять минут, затем пропустите сквозь мелкое сито и держите на медленном огне, пока масса не затвердеет. Сняв с огня, влейте столовую ложку лимонного сока и охладите в холодильнике. Блюдо хорошо тем, что в готовом виде ничто в нем не выдает главного компонента, из которого оно сделано. попробуете - расскажите:))) __________________ нечем крыть - крой матом зы:пишу с очепятками, т.к. попугай сгрыз половину кнопок на клаве)))

14.07.2006, 01:33	#611
Тошка Модератор Аффчарка Зооклуба Регистрация: 11.07.2005 Адрес: Рыжландия, страна Конопушек Сообщений: 14,232	Типа - шоб два раза не бегать))) "Кузнечики в шоколаде" Состав: Шоколад Сверчки или Кузнечики Способ приготовления: Растопите шоколад, залейте до половины в формы для печенья, добавьте кузнечиков или сверчков, охладите. "Шоколадное хрустящее печенье" Состав: 2 1\4 стакана муки 1 чайная ложка соды и соли 1 стакан размягченного масла 3\4 стакана сахара 3\4 стакана коричневого сахара 1 чайная ложка ванили 2 яйца 42 грамма шоколадных чипсов 1 стакан измельченных орехов 1\2 стакана поджаренных сверчков Способ приготовления: Разогрейте духовку до 375. В небольшой тарелке смешайте муку, соду и соль. В большой тарелке смешайте масло, ваниль и 2 вида сахара и взбейте до получения крема. Потом разбейте туда яйца. Постоянно помешивая, добавьте туда мучную смесь и насекомых. Потом добавьте шоколадные чипсы. Вычерпывайте ложкой и укладывайте на немасленный (сухой) противень. Запекать 8-10 мин. __________________ Единственное лекарство - соленая вода. Слезы. Пот. Море. Даже самая усталая река в конце концов достигает моря

14.07.2006, 01:38	#612
Тошка Модератор Аффчарка Зооклуба Регистрация: 11.07.2005 Адрес: Рыжландия, страна Конопушек Сообщений: 14,232	Ириски "Сюрприз": Промойте мучных червей в дуршлаге, переберите их, оставив только живых. Разложите на бумажном полотенце и слегка подсушите. Затем распределите червей по всей поверхности бумаги для запекания и поставьте в духовку на час-два при температуре 200 градусов -- пока черви не станут сухими и хрустящими. Смажьте маслом сковороду. Слегка покрошите сухих червей и отложите в сторону. Осторожно нагрейте сахар и масло в кастрюле, пока они не закипят. Переключите на средний огонь и готовьте несколько минут, постоянно помешивая. Снимите с огня. Перелейте в сковороду и добавьте насекомых. Посыпьте горячую смесь шоколадной стружкой и накройте сковороду крышкой. Когда шоколад растает, снимите крышку и распределите мягкий шоколад равномерно по всей поверхности. Пока смесь теплая, разрежьте ее на квадраты 3х3 см. Поставьте в холодильник для затвердевания. __________________ Единственное лекарство - соленая вода. Слезы. Пот. Море. Даже самая усталая река в конце концов достигает моря

14.07.2006, 12:40	#613
Тошка Модератор Аффчарка Зооклуба Регистрация: 11.07.2005 Адрес: Рыжландия, страна Конопушек Сообщений: 14,232	осторожно оглядываюсь по сторонам Интересно, мне сюда еще можно? Или девчонки стоят со сковородками наперевес - типа для дамского способа подавления агрессии в стае? утираю холодную испарину со лба Никого... Тогда рецептик. Простенько и вкусно. И просто так и к пиву. Свинская ножка. Берем только переднюю, с задней из-за сустава неинтересно. Выбираем от молоденькой свинки, т.е. на срезе не должно быть много жира. Нужна рулька; самый низ (где с копытцем) идет для другой вкусноты, но там надо повозиться. Осмолили (если есть необходимость, поскоблили ножом. Уложили рульки в кастрюлю. Залили пивом - светлым, самым простым и легким (выше уровня рулек см на 5). Посолили (не слишком увлекаясь, в пиве тоже есть соль). Зажав нос, довели до кипения (нагретое пиво - запах на любителя). И на маленьком огне забыли про рульки часа на 4. Всё, собственно. Вкусно все - и само мясо, и шкурка, и - как это назвать - не знаю, но это тоже фкусно)))) С горчичкой или хреном. В горячем и в холодном виде. И с гарниром и бЭз. __________________ Единственное лекарство - соленая вода. Слезы. Пот. Море. Даже самая усталая река в конце концов достигает моря

14.07.2006, 13:03	#614
stary Команда форумов Звезда Зооклуба Регистрация: 22.04.2004 Адрес: Рига, Латвия Возраст: 43 Сообщений: 13,367	Тошка, не, для подАвлЭения агрессии в подвале сковородка не поможет... в стае, впрочем, тоже не всем поможет... если только самой.. в больницу... при наличии стаи с высоким самомнением и самолюбием __________________ "Boxer lovers know that a home is not complete without the pitter patter of boxer feet!" <c>

14.07.2006, 13:06	#615
stary Команда форумов Звезда Зооклуба Регистрация: 22.04.2004 Адрес: Рига, Латвия Возраст: 43 Сообщений: 13,367	вот вам рецептик летнего винегретика... оцЫнь ФКУСНО! Варим молодую картошку, остужаем. Пока она стынет, режем (не мелко, а довольно крупными кусочками) помидоры, огурцы, зеленый лук, побольше укропа, петрушку.. Еще какую-нить зелень, по желанию. Без листьев салата. Остывшую картошку тоже режем и кидаем в остальные овощи. Солим. Поливаем оливковым маслом, не холодного отжима. Перемешиваем и наслаждаемся __________________ "Boxer lovers know that a home is not complete without the pitter patter of boxer feet!" <c>

14.07.2006, 14:19	#616
Ajax Guest Сообщений: n/a	Тошка А в скороварке это можно делать? В смысле из-за пива? Вентиль не заклеится?

14.07.2006, 14:21	#617
Ajax Guest Сообщений: n/a	Stary А свеклу на добавляем? Я почему-то думала, что винегрет со свеклой всегда. Или ошибаюсь? Но и так вкуснятина!

14.07.2006, 14:22	#618
stary Команда форумов Звезда Зооклуба Регистрация: 22.04.2004 Адрес: Рига, Латвия Возраст: 43 Сообщений: 13,367	Ая, неа, не добавляем. Салат можно переименовать просто в летний __________________ "Boxer lovers know that a home is not complete without the pitter patter of boxer feet!" <c>

14.07.2006, 14:53	#619
Тошка Модератор Аффчарка Зооклуба Регистрация: 11.07.2005 Адрес: Рыжландия, страна Конопушек Сообщений: 14,232	Ая, про скороварку ни-че-го не знаю))) Никогда не пользовалась. __________________ Единственное лекарство - соленая вода. Слезы. Пот. Море. Даже самая усталая река в конце концов достигает моря

14.07.2006, 14:56	#620
Ajax Guest Сообщений: n/a	Я варю в ней ножки для студня в воде. Очень все ускоряет, только вентиль засоряется.

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Собачья кулинарная книга	Igel	Собаки бывают кусачие... только от жизни собачьей...	349	24.02.2018 17:21
Кулинарная черепашья книга!	Черепахолюбка	Рептилии и амфибии	136	13.04.2006 23:07
Баннер Зооклуба	Escaper	Ваши отзывы и предложения	7	12.02.2006 11:49