Что готовим?(рецептики вкусных блюд для приматов и не только)

[Бука]

Испекла коржи из слоенного теста. 4 штуки. Прослойка из взбитый сливок 200 гр, когда сливки загустеют в них добавить банку сгущенного молока. Между слоев промазать и 1 слой смородина, 2 слой с клубникой и третий слой еще смородина. Ночь дать пропитаться. Очень вкусный и быстро готовить.

[Бука]

В этот раз, со сливками пролетела. 2 раза ходила в магазин за сливками, а они плохие. Из 200 гр. сливок, взбивается 50 гр, а остальное вода. Поэтому смазала в большей степени сгущенным молоком, с малым добавлением сливок. Но все равно очень вкусно.

[Бука]

И естественно, за ночь сгущенка стекла вниз. Но это не страшно. Нижний слой очень хорошо пропитался сгущенкой.

[Valerina]

Выглядит аппетитно) Хорошо, что я уже пообедала. Но, теперь чаю захотелось с таким вот пирожком)

[Виталий_А]

[Светлана А]

ох как аппетитно!!!! Вприкуску с крышечкой, я так понимаю?)))))

[Бука]

Очередной рыбный пирожок Тесто не удалось, но вкусноооооо!

[Любитель]

Оль,ты нас прямо кормишь пирогами)))В выходные тоже сделаю,угощу)))

[Бука]

Ой девочки, делать нечего пироги пеку. А еще жалуюсь, что мы с девчонками толстеем.

[Любитель]

Оле ещё раз спасибочки за рецептик пирога с рыбой!
Я правда вчера спекла чуть по другому,но вкуснятина получилась нереальная!
Я рыбу (кета была в наличии) не замачивала,а просто промыла 2 раза хол водой.Лука(много) обжарила в микроволновке.Он как бы и не жареный получился.Смешала,посолила,хорошо поперчила,остудила,ну и потом уже в тесто и выпекала при 250 град.Класс!!!

[Бука]

Действительно. Аппетитный пирожок получился. Попробую и я так же сделать.

[Valerina]

Ух, вкусненько выглядит! Девушки, мастерицы, прям)

[Виталий_А]

[Valerina]

Виталий, Вы все балуете нас ресторанными блюдами или это собственное приготовление?) С черной смородинкой?

[Виталий_А]

Пицца с вишней. Да какое там собственное) Я не знаю где на кухне кастрюли живут)))

[Valerina]

))))))))))) Я сначала подумала, что с вишней, а потом по размеру подумала, что все же смородинка) Обожаю нашу украинскую южную вишню!Когда я еще жила с родителями, мы с подругами ходили на пляж, а по дороге домой прямо на улице(у нас вишня растет вдоль тротуаров :-)) собирали вишню и мама пекла с ней пирожки или делала вареники. Вкууууууусно!
А кастрюли..... вы их в шкафах поищите, они там обычно прячутся))))

[Виталий_А]

Они же пустые прячутся... А вареники с вишней в соусе из сливочного масла даааа. Никакой торт медовик или наполеон рядом не лежал. Еще в Украине растет шелковица. Вы любите шелковицу? После нее ещё язык прикольного темно-синего цвета становится.

[Любитель]

В Украине не была(к сожалению),но шелковица я так понимаю-это тутник?
Мы в Астрахани,будучи уже взрослыми "девушками",зависали на этих деревьях и приходили домой в ужасном виде)))Синее было ВСЁ:язык,руки и одеждаОчень тёплые воспоминания)))

[Виталий_А]

Точно тутник. Вот не знал что так в Астрахани называют нашу шелковицу)))

[Valerina]

У нас на Херсонщине шелковица тоже растет, как уличное дерево) На нее место на участках не тратят) а за забором сажают. Мы ее в детстве тоже объедались. И у нас она растет не только черная(которая темно синяя), она еще есть розовая и белая. Вот сама вкусная - белая, она вообще, как мед, когда спелая.
а вообще шелковица - это тутовое дерево, поэтому ее кто как называет у нас шелковица, где-то тутник, где-то тутовник.
А вот варенье из шелковицы я только в России попробовала. Наверное привозят из южных стран.У нас его почему-то не варят.Тоже вкусно.