2 яйца, стакан песку, 200 гр масла или маргарина (растопить) + разрыхлитель или сода 0.5 чл + ст.л. уксуса. 3 ст муки. Замешиваешь, отделяешь 1\3, оставшееся - в форму\сковородку, сверху - чо хошь, варенье, пюре, изюм, банан, ананас, лимон, и тд (рябчика и шампанское - не пробовала). В отделенное тесто добавляешь ок 0.5 стакана муки, перемешиваешь (будет густо очень) и натераешь на терке поверх остальной красы. На 30 мин в горячую духоффку - и всего делов-то)))) вариант безпроигрышный.
|