Здесь вам представлен рецепт питательной смеси для оперившихся птенчиков.
От качества смеси зависит судьба птенца, каким он вырастет - большим, умненьким, с красивыми перышками или слабеньким, чахлым и с потрепанным пером? Или того хуже - от неправильного питания птенцы обычно гибнут!
Прошу Вас отнестись к приготовлению мешАнки самым тщательным образом! Выполните все рекомендации, ничуть не сомневаясь!!! Ничего не добавляйте и тем-более ничего не убавляйте!!!
Итак - всего десять шагов!
Приготовление питательной смеси для птенца-слетка воробьиных.:
Шаг 1. На мелкой терке натирают морковь - 1 шт. среднего размера и максимально сильно отжимают из нее сок. Сок выливаем в раковину - используем только отжатую мякоть!
Шаг 2. Вареное вкрутую куриное яйцо, одну штуку, натирают на мелкой терке.
Шаг 3. Вареную телятину или говядину или куриное мясо измельчают ножом и раздирают на волокна
***. Лучше взять куриную грудку – она не жирная и в тоже время не жесткая как говядина.
Шаг 4. Также измельчается зелень, например салат, мокрица, листья одуванчика (но не специи!) достаточно зелени по объему поменьше столовой ложки .
Шаг 5. Берется также нежирный и некислый творог - 100 гр. Творог необходимо предварительно подготовить – если кислый, то вскипятить в двух водах, если не кислый, то обдать кипятком пару раз. Дать творогу обтечь и даже выжать, по возможности...
(Я предлагаю обратить внимание на альтернативный метод приготовления творожной массы, с ним все просто и понятно, и если честно, результат гораздо лучше. Об этом читайте чуть ниже...)
Шаг 6. Кладется две столовые ложки отварной
рассыпчатой пшенной каши - без соли, без масла!!!
Шаг 7. Добавляется сухой молотый гаммарус или дафнию (рыбий корм), немножко – может чайную ложку.
Шаг 8. В смесь добавляют минеральные вещества: глицерофосфат кальция (из расчета 1 таблетка на литр готовой смеси),
Шаг 9. Яичную скорлупу, мелко перетертую - 0,5 чайной ложки.
Шаг 10. Все ингредиенты перемешиваются. Чтобы смесь не клеилась к пальцам и для регулирования рассыпчатости смеси все пересыпаем молотыми в кофемолке злаками и крупами.
__________________________________________________
*** Пропорцию мяса не привожу, т.к. птенчики могут быть совершенно разные. Так для насекомоядной птички можно приготовить кусочек мяса примерно с половинку спичечного коробка, а для зерноядной мяса надо значительно меньше - чуть меньше четверти коробка... или вообще не класть.
__________________________________________________
Все перемешивают и дают отстояться - выровняться влажности в смеси. Затем перемешивают еще раз окончательно... смесь должна получиться относительно рассыпчатая, способная слипаться в шарики, но в то же время не липнуть к пальцам!
Для скармливания, из смеси делаются шарики, удобные для кормления (примерно вдвое меньше вишневой косточки).
ВАЖНО Как правило, мешанки получается много, и потому
настоятельно рекомендую хранить ее в морозилке холодильника и размораживать нужное количество непосредственно перед употреблением.
__________________________________
Не забывайте поить птенца. Лучше всего использовать для этого пипетку. Поить оптимально во время кормления. После каждого «шарика» корма — 1-2 капли из пипетки. Пипетку достаточно приставлять к кончику клюва, даже не открывая его.
Поить следует только водой, можно кипяченой (молоко, чай, отвары, вино и соки — не для птиц).
Читать про уход и содержание Как выкормить птенца-слетка
Очень часто задаваемые вопросы про:
Творог
Цитата:
Marsianka пишет:
Только вот по поводу творога остались вопросы. Купила 0% жирности Сваля. Он не показался мне сильно кислым - просто обдала кипятком. Он сварился и стал как бы резиновым
|
Да это реальная проблема, честное слово! Сам один раз столкнулся и потому бросил эту затею.
Предлагаю замечательный способ получения творожной массы - не липкой, рассыпчатой и вкусной (я сам пробовал!).
Все очень просто - покупаете кефир с самым низким содержанием жира, выливаете в эмалированную кастрюльку и ставите на очень медленный огонь - через пару-тройку минут масса кефира начнет "шевелиться" - творог отделится от желтоватой сыворотки и начнет кипеть. Дальше смотрим по потребности и обстоятельствам - чем дольше кипятим, тем жестче и мельче становятся крупинки. Не рекомендую кипятить дольше 1 минуты - творог превратиться в пыль, и потом не поймаете его.
Снимаете с огня, даете схлынуть... творожная масса оседает на дно, сверху на сыворотке плавает капелька жира. Водичку и жирок сливаем в раковину. Потом подставляем ситечко и спокойно сливаем все. Если позволяет ситечко, то там и оставляем до полного стекания жидкости, если нет, то вываливаем на чистую марлю в три слоя, завязываете в узелок и подвешиваете, ну или можно отжать узелок прямо руками .... когда остынет, то уже можно...
Яичную скорлупу
Цитата:
нечем было растолочь скорлупу до порошка
|
Скорлупу готовим так:
- Начисто с мылом моем сырое яйцо обдаем кипяточком.
- Разбиваем яйцо пополам, выливаем содержимое.
- Моем скорлупки под проточной водой и одновременно одним движением снимаем внутреннюю пленку. Снять пленку это очень важно!
- Чистые скорлупки кладем на крышку горячего чайника, сушим пару-тройку минут...
- Берем обычную разделочную доску и обычную деревянную скалку для теста. Раздавливаем руками крупные куски скорлуп и затем скалкой катаем на доске.
Скорлупа при этом растирается в пыль и очень маленькие кусочки-квадратики!
Цитата:
На какой терке натирать морковку?
|
Не забывайте отжимать сок!
Отсюда:
http://ptic.ru/forum/viewtopic.php?id=3239